¿Buscás una receta fácil para cocinar con niños, que sea saludable, divertida y llena de sabor? Entonces no te podés perder esta Tarta Pascualina que prepara Niki, nuestra pequeña cocinera curiosa. Es ideal para hacer en familia y perfecta para Semana Santa o cualquier día que quieras comer rico con pocos ingredientes.
👩🍳 Una receta infantil con tradición y sabor
La tarta pascualina es un clásico de la cocina casera, y esta versión está adaptada para que los chicos puedan participar en cada paso: lavar las verduras, mezclar ingredientes y decorar con masa. ¡Y lo mejor es que lleva acelga, así que también es una forma genial de sumar verduras al plato!
🧺 Ingredientes para la Tarta Pascualina fácil:
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1 atado de acelga
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2 huevos crudos
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2 huevos duros
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4 cucharadas de queso rallado
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1 cucharada de aceite
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Sal, pimienta y nuez moscada (a gusto)
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1 disco de masa para tarta (puede ser comprada o casera)
🍽️ Paso a paso – Cómo hacer esta receta para niños:
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Lavar bien la acelga y cocinarla al vapor por 3 minutos. Luego, cortarla finita en juliana.
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En un bol grande, mezclar la acelga cocida con los huevos crudos, el queso rallado y los condimentos.
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Colocar la masa sobre una fuente y volcar la mezcla encima.
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Agregar los huevos duros picados por encima.
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Cubrir con otro disco de masa (o doblar los bordes si usás solo uno), pinchar con un tenedor y pincelar con huevo batido.
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Llevar al horno precalentado a 200 °C durante 40 minutos… ¡y a disfrutar!
🎥 Mirá el video completo de Niki cocinando esta receta:
👉 Ver en YouTube: Tarta Pascualina Fácil con Niki
👨👩👧 ¿Por qué es una receta ideal para niños?
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Es fácil, rápida y sin pasos peligrosos.
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Los chicos pueden mezclar, armar y decorar.
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Tiene vegetales, ¡pero con sabor rico y suave!
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Ideal para meriendas, picnics o almuerzos familiares.
📌 Consejo extra: Podés reemplazar la acelga por espinaca o agregar ricota si querés un relleno más cremoso. También es una excelente opción para usar restos de verdura.
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