En Chicos Curiosos , nos encanta explorar cómo es el mundo, cómo era en el pasado y por qué pasan cosas asombrosas. Pero ¿sabés qué? ¡Los grandes también tienen un blog para explorar misterios y secretos increíbles! Mientras vos leés cuentos, hacés recetas o descubrís experimentos, tus papás pueden visitar El Archivo Errante , un blog lleno de historias reales y extrañas. Desde cómo sobrevivía la gente en el pasado hasta por qué algunos objetos misteriosos cambian la historia. CANAL NIÑOS CHILDREN'S CHANNEL IN ENGLISH ¡Vos aprendés jugando y ellos descubren investigando! 👉 Este link te llevará al blog para adultos El Archivo Errante . Hacé clic solo si estás de acuerdo: 🌐 Blog para grandes: 📺 Tu canal Adultos Explorar es más divertido cuando lo hacemos en familia. ¡Preguntales qué descubrieron hoy y contales lo que vos aprendiste con Niki y Manu! At Curious Kids, we love exploring what the world is like, what it was like in the past, and why amazing th...
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¿Tienes pan duro en casa y no sabes qué hacer con él? ¡No lo tires! Hoy te traemos una receta deliciosa y sostenible: la Torta di Pane, un pastel tradicional del sur de Suiza que convierte sobras de pan en un postre digno de fiesta. Perfecto para acompañar el café del desayuno o una merienda familiar.
✨ Una receta con historia
La Torta di Pane nació de la sabiduría de nuestras abuelas, que sabían que el pan nunca se desperdicia. Con un poco de leche, frutos secos y mucho cariño, creaban este pastel suave, aromático y lleno de sabor. Cada familia le da su toque: algunos usan pasas, otros prefieren almendras, y los más golosos le agregan pedacitos de galletas amaretti.
📝 Ingredientes (para un pastel redondo)
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250 g de pan duro y seco (desmenuzado en la leche)
500 ml de leche
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100 g de azúcar
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1 huevo
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50 gr de galletas amaretto (desmenuzado en la leche)
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1 cucharadita de extracto de vainilla
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1 cucharada generosa de cacao en polvo
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Ralladura de medio limón
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50 g de almendras molidas
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50 g de pasas
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Una pizca de sal
👩🍳 Paso a paso
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Rompe el pan y las galletas en trozos pequeños y colócalo en un bol grande.
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Vierte la leche caliente sobre el pan. Déjalo reposar unos 30 minutos hasta que el pan esté bien empapado.
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Tritura la mezcla con un tenedor o batidor manual, hasta obtener una pasta espesa.
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Añade el azúcar, el huevo, la vainilla, el cacao, la ralladura de limón, las almendras molidas, y las pasas.
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Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén integrados.
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Vierte la mezcla en un molde redondo previamente engrasado o cubierto con papel de horno.
Y la decoración pedazos de almendras esparcidas.
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Hornea a 180 °C durante 40-50 minutos, hasta que el pastel esté firme y dorado por arriba.
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Déjalo enfriar un poco antes de desmoldar… ¡y listo!
💡 Consejo: ¡Sabe aún mejor al día siguiente!
Aunque recién salido del horno es irresistible, muchos dicen que el sabor de la Torta di Pane mejora con el tiempo. Los ingredientes se asientan, los aromas se mezclan… y cada bocado es pura nostalgia.
Aqui para descargar Gratis la receta
🌍 Una receta para cuidar el planeta
Esta torta no solo es deliciosa, sino también una forma creativa de reducir el desperdicio de alimentos. Enseñemos a los niños que nada se tira: todo puede transformarse con un poco de imaginación.
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